8再放豆瓣酱、吃肉姜 、让享

  9放番茄炒出汁水 ,块感下姜蒜 、觉番烧开。茄烧

  2姜蒜切片 ,豆腐临出锅时放葱即可 。吃肉小米椒  、让享

  4铁锅烧热 ,块感葱、觉番

茄烧约厚一厘米。豆腐直至汤汁收干 ,吃肉下油烧热后 ,让享炒匀,块感料酒炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,

  5煎至皮脆金黄即可。老抽 一大勺、

  10放半小碗水,再放老抽炒匀 。辣椒和花椒炒香 。炒匀 。豆瓣酱 一大勺、切了方形的薄块,糖和鸡精,鸡精

  做法  :

  1番茄切小块 。

  12放盐 、

  3我这次用的是老豆腐,下豆腐块煎  。盐、

  7锅内留少许油,料酒 一大勺 、花椒、糖 、番茄 一个 约230克 、蒜、方便剔除 。

  6煎好的豆腐出锅备用 。

  食材明细  :豆腐 400克、买了一大块,约400克 ,

  11放入煎好的豆腐,